Medium Bulgur برغل وسط

Kommersiell bulgur er vanligvis laget av durumhvete, selv om andre hvetearter kan brukes. Bulgur har en nøtteaktig smak og kan serveres som en side rett, ligner på ris eller couscous, og brukes ofte i bakevarer, pilafs og supper. Som et helt hvete produkt er bulgur en god kilde til kostfiber, protein, jern og vitamin B6 og inneholder gluten.

Bulgur er fortsatt en viktig ingrediens i mat fra Midtøsten, og er også vanlig i India og på Balkan. Det er hovedingrediensen i tabbouleh (en salat av bulgur, tomater, løk og urter) og kibbeh (malt kjøttpattedyr med løk og krydder). Siden begynnelsen av 1900-tallet har bulgur vokst i popularitet som helse- og gourmetmat i USA og Vest-Europa.

Return and Refund policy. UNDER DEVELOPMENT , to build Trust and reassure our customers and partners that they can do business with confidence.

Næringsinnhold per 100 g :

Energi 1523 J / 364 cal,

Protein 12 g,

Karbohydrater 70 g,

Sukkerarter 0 g,

Kostholdsfibre 12 g,

Fett 1,3 g, hvorav mettede fett 0,2 g,

Salt 17 mg,

Jern 2,5 mg,

Ingredienser : (100%) Hvete

Allergenvarsler : kan Innehold spor av Bygg, Rug, Spelt, Havre, Soya, Sesam, Selleri, Sennep, Sulfitt, Lupine, Mandel, Kokosnøtt, Hasselnøtt, Valnøtt, Pinjekjerne

Beste før : Se datomerking på lokket

Oppbevares på et kjølig og tørt sted